镇平黄酒,以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。 镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡,创制者侯稀山。 镇平玉雕,镇平是国家命名的“中国玉雕之乡”。 镇平金鱼,“中国金鱼之乡”。 镇平玉兰,“中国玉兰之乡”。